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この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎ルネッサンス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4779008788
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
茶碗蒸し、野菜のクイックサラダ、焼きなす、あじのアクアパッツァ、シーフードパエリア…。定番の和食から世界の料理まで、自由自在！ ヤマキの「割烹白だし」を使ったレシピ９０品を紹介する。
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ヤマキの割烹白だしレシピ/新書
165
円(税込)
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