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塩麹を使ったおいしいパンとお菓子 手づくりパンがふっくらもっちり!“魔法”の和食材を使った簡単パンレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839944315
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
甘味と塩味のバランスが絶妙な、塩麹を使ったパンとお菓子がいっぱい! レーズンパン、チーズフランス、黒豆ベーグル、ケーキパン、塩麹クッキーなど、さまざまなレシピを紹介します。
塩麹を使ったおいしいパンとお菓子 手づくりパンがふっくらもっちり!“魔法”の和食材を使った簡単パンレシピ/単行本
165
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