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どんどんおいしくなる！魔法の発酵食/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4528014619
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年08月01日
この商品の紹介
きのこのピクルス、タンドリーチキン、マサラチャイ、キャベツとベーコンのビール煮、かぶの塩麹漬け…。酢、ヨーグルト、お茶、お酒などの発酵食品を使った８０レシピを紹介する。発酵食品の作り方も掲載。
どんどんおいしくなる！魔法の発酵食/単行本
630
円(税込)
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