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この商品の詳細
- 出版社
- 雷鳥社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4844135944
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年08月01日
この商品の紹介
カフェをつくるために必要なこと、準備しておくべきことなど、開業までのプロセスを、実際のカフェオーナーたちの声とともに段階を追って説明します。特徴あるカフェのオーナーたちのインタビューも収録。
男子、カフェを仕事にしました。/単行本
165
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