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この商品の詳細
- 出版社
- 池田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4262164960
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年08月01日
この商品の紹介
素材のうま味を引き出してくれる、古くから伝わる伝統食「甘酒」。お馴染みのドリンクはもちろん、甘酒を砂糖やみりん代わりに使ったり、漬け床として利用する方法まで、さまざまなレシピを紹介する。
麹でつくる甘酒のレシピ/単行本
220
円(税込)
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