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誰も知らないインド料理/文庫

作家 渡辺玲

誰も知らないインド料理/文庫

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この商品の詳細

出版社
光文社
出版社シリーズ
光文社知恵の森文庫
ISBN
4334786113
サイズ
文庫
発売年月日
2012年08月01日

この商品の紹介

インド料理は、カレーとタンドゥーリ・チキンだけじゃない! 菜食メニューが豊富で、シンプルかつヘルシーなインド料理の本格派レシピを厳選して紹介する。インド料理の基礎知識やスパイスの基本も掲載。

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