この商品の詳細
- 出版社
- 丸善出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4621085660
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
食べられる生きものたちは、自然にはぐくまれると同時にそこに住む人びととともに生きてきた。文化人類学者たちが、世界各地の食べられる生きものと接し、食体験に至るまでを、フルカラーの写真とともに語る。
食べられる生きものたち 世界の民族と食文化48/単行本
1,260
円(税込)
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