帝国ホテルで学んだ無限リピート接客術の通販ならネットオフ！

35万人を接客した“おもてなしの鬼”が伝授する究極のホスピタリティ接客術がここに。

目次 ：第1章 繁盛店には必ず、リピーターがいる(リピーターとは?;「絆」があるから、また行きたくなる;リピーターは、得ようとすれば得られない;「お客さまがお客さまを呼ぶ」無限リピートの方程式);第2章 私が学んだ帝国ホテルの精神 魔法の七カ条―「社員を愛する経営陣、会社を愛する社員たち」(経営者はスタッフの親となるべし;「さすがは」と言われ続けるべし;誰にでも気持ちのよい挨拶をすべし;『一〇〇‐一‐〇』不満は決して持ち帰らせるべからず;適度に休み、楽しく働くべし;人に優しくすべし～『ホスピタリティ』の精神とは;本当の仕事をしよう);第3章 実践・無限リピート接客術(ご案内;オーダー;お料理提供;お帰り);第4章 エピローグ

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