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栄養学がわかる 有機化学や生物学をおさえると栄養学がよく理解できる！/単行本
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栄養素の働きを知ることができる栄養学の入門書。なぜ人は食べるのか、ビタミン・ミネラルは生命維持に不可欠か、水と酸素はなぜ必要なのかといったテーマを、イラストを交えてわかりやすく解説する。
栄養学がわかる 有機化学や生物学をおさえると栄養学がよく理解できる！/単行本
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円(税込)
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