中国慈城の餅文化の通販ならネットオフ！

見てよし、食べてよし、慈城名物の種類豊かな餅は、中国の誰もが知っている地方特産品。色、形、味、種類、豊かな意匠etc…。祝祭・儀礼・日常に不可欠の餅文化。古代からのルーツ、変遷をはじめ、原料、製法、製造具、民俗など詳細精緻に記述した総合餅文化の学。

目次 ：第1部 中国の餅の淵源(餅の起源;餅の定義;海外の餅);第2部 寧波・慈城の餅(その来歴;品種の特色);第3部 餅を作る技術(原料を植える;餅つきの道具;技術の流れ;餅づくりの習慣);第4部 祭食としての餅の記録(節句の餅;日常の餅);第5部 餅のもつ芸術価値(芸術の形態;芸術の特徴;芸術の価値)

・古本・中古本 ＞ 産業本 ・学術書・歴史本 ＞ 歴史・宗教・民族 ＞ 民族・風習

・古本・中古本 ＞ 産業本 ・学術書・歴史本 ＞ 歴史・宗教・民族 ＞ 作家 わ行 ＞ 王静

・古本・中古本の人気ランキングから探す

・産業本 ・学術書・歴史本の人気ランキングから探す

・人気 書籍作家ランキングから探す

買取 宅配買取 ＞古本・中古本の高価買取情報 ＞産業本 ・学術書・歴史本の高価買取情報 ＞中国慈城の餅文化 買取価格