この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309283203
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年06月01日
この商品の紹介
ココナッツや豊富な野菜類に加え、薬効のあるハーブやスパイスを多用するスリランカの料理。肉と魚介、野菜のカレーをはじめ、サイドディッシュやスナック&スイーツなど、スリランカの本場の味をおいしく再現したレシピ集。
家庭で作れるスリランカのカレーとスパイス料理/単行本
890
円(税込)