この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4897322537
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年06月01日
この商品の紹介
日韓中のフードシステム研究の成果を集成。貿易構造や国際化をフードシステムの視点から検討し、流通システムの変化の下での食と農の連携、安全性やＧＡＰの国際化、経済主体間のコミュニケーションなどについて論じる。
東アジアフードシステム圏の成立条件/単行本
1,990
円(税込)
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