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今日は家で飲もう!と決めて、あれこれおつまみを考えるのって気分が盛り上がりませんか?この本では、そんなお酒の時間を楽しんでもらいたくて、おつまみを2品~3品セットで紹介しています。旬の素材を生かした絶妙な組み合わせが楽しい。みんなが喜ぶ、お酒がすすむ。
目次 :春(焼きたけのことアスパラガスののりあえ・玉こんにゃくのキンピラ・からすみラディッシュ;そら豆のディップ・新玉ねぎとささみのディップ・甘酢しょうがとクリームチーズのディップ ほか);夏(さきいかと香菜のサラダ・オレンジチリトマト・焼きアボカドのディップ;鯵のマリネ・エシャロットと豆腐みそ ほか);秋(あぶり干し芋とクレソンのサラダ・黒こしょうチキン・揚げ銀杏;ステーキわさび漬けのせ・かぶの素焼き・干しいちじくとブルーチーズ・バター ほか);冬(芽キャベツの素揚げ・カニポテトペースト・きんかん七味;焼き油揚げのタラコ納豆のせ・万能ねぎのグルグル酢みそ・板粕とコンビーフののりあえ ほか)
2024年6月3日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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