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この商品の詳細

出版社
実業之日本社
出版社シリーズ
ISBN
4408420509
サイズ
単行本
発売年月日
2012年06月01日

この商品の紹介

フランスのブリオッシュとバゲット、デンマークのデニッシュなど、世界１０カ国のパンの特徴とレシピを収録。一度は訪れたいおすすめのお店や、パンのおいしさを引き立ててくれるジャムやバターなども紹介します。

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