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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140332757
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年05月01日
この商品の紹介
「時間がおいしくしてくれるもの」をコンセプトに、レモンシロップ、梅干し、栗の渋皮煮、豚みそといった保存食の作り方を初心者にもわかりやすく紹介。ＮＨＫ『今日の料理ビギナーズ』テキストの連載をもとに単行本化。
オカズデザインのつくっておく、とっておく/単行本
470
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