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外食新メニュー実用百科＜2012年版＞/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本食糧新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4889271621
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年04月01日
この商品の紹介
実売されている惣菜弁当を取り集め、低原価、ユニークな盛り付け、ご当地メニューなどの独自の視点で厳選した５００品を紹介。実用性、生産性、経済性等の５段階評価も表示する。
外食新メニュー実用百科＜2012年版＞/単行本
1,260
円(税込)
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