この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4528015104
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年04月01日
この商品の紹介
いろいろな調味料や果汁にゼラチンなどを加え、冷やしてかためた“ジュレ”。手軽な市販のポン酢ジュレを使ったレシピから、カンタンにできるカラフルな手作りジュレとそのジュレを使った絶品レシピまでを紹介します。
ジュレの便利帳 毎日の食卓が楽しく、おいしくなる/単行本
165
円(税込)
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