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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569803029
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年05月01日
この商品の紹介
大人気のふわふわロールケーキが、デコラティブにバージョンアップ！ 著者がこれまで学んできたフランス菓子のレシピや製菓理論をもとに進化させた、オリジナルのデコテクニックを初公開。なぞるだけの型紙付き。
【型紙付】子どもがよろこぶ！かわいいデコロール・ケーキ/単行本
330
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