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この商品の詳細
- 出版社
- 朝倉書店
- 出版社シリーズ
- スタンダード人間栄養学
- ISBN
- 4254610512
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年04月01日
この商品の紹介
応用栄養学演習・実習の目的や演習の進め方、栄養アセスメントの指標、栄養ケアプログラムのプロセスなどをまとめ、ライフステージ別の栄養管理の実際を解説する。
これからの応用栄養学演習・実習/単行本
470
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