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ひとりでできる家庭料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本盲人社会福祉施設協議会情報サービス部会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4902666281
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
視覚障害者が読んで理解し、料理ができるレシピ集。季節の食材を使った料理や、素材を生かした料理、世界の家庭料理などを収録。材料や調理法だけでなく、料理の由来や食材についても解説する。
ひとりでできる家庭料理/単行本
1,150
円(税込)
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