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この商品の詳細
- 出版社
- セルバ出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863670730
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
朝食からホリデイクッキングまで、アフリカ系アメリカ人が愛するソウル・フードのレシピ集。奴隷制の時代を生き抜いてきた彼らの希望だったソウル・フードとゴスペル。ソウル・フードを音楽、歴史とともに楽しみましょう。
アンドレさんのゴスペル料理帳/単行本
890
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