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食の終焉 グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478007471
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
食の巨大なサプライチェーンの裏で今、何が起きているのか？ 現代のグローバル化した食システムの問題をさまざまな角度から深く掘り下げ、破綻に向かって邁進するグローバリゼーションの本質を食の視点から鋭く解き明かす。
食の終焉 グローバル経済がもたらしたもうひとつの危機/単行本
220
円(税込)
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