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ラデュレのお料理レシピ/新書
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418123001
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
グリーンアスパラガスのオムレツ、秋トリュフのクラブハウスサンド…。素材のよさを生かした料理や、懐かしいフランス料理をモダンに再現したレシピなどを、美しい盛りつけが楽しめる写真とともに紹介する。
ラデュレのお料理レシピ/新書
1,480
円(税込)
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