この商品の詳細
- 出版社
- 海の精
- 出版社シリーズ
- 海の精シンプルクッキング
- ISBN
- 4905239086
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年02月01日
この商品の紹介
たくわん漬けから梅干、ぬか漬け、キムチ漬けまで、砂糖や食品添加物を使わずに家庭でできる漬物と、その漬物を使ったレシピを紹介。漬物料理の基本知識も収録する。
おいしい！漬物料理術/単行本
630
円(税込)
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