この商品の詳細
- 出版社
- 弦書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4863290686
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年01月01日
この商品の紹介
米から生まれる米焼酎のうまさとは何か。球磨焼酎の歴史をたどりながら、知恵を出し技を磨いて進化を試みる職人たちの気概と、球磨焼酎のふるさと・人吉球磨の魅力を伝える。蔵元紹介・球磨焼酎略年表・焼酎用語集つき。
球磨焼酎/単行本
550
円(税込)
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