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チョコレートの基本 手作りから有名ブランドまでチョコレートが全部わかる！/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 枻出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4777922444
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年01月01日
この商品の紹介
歴史や健康効果、贈り物にしたいチョコレートレシピ、ラッピングの基本など、チョコレートの基礎知識を解説。そのほか、料理研究家が教えるアレンジレシピとオススメチョコ、海外と日本のブランドチョコレート大全も収録。
チョコレートの基本 手作りから有名ブランドまでチョコレートが全部わかる！/単行本
110
円(税込)
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