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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839938383
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
手作りのお菓子やパンを販売したい人に向けて、お菓子・パンを販売して活躍している人たちの実例を通して、売り方のポイントやアイデアを紹介。そのほか、知っておくべき販売のための知識も掲載。
手作りお菓子とパンの売り方BOOK/単行本
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