この商品の詳細
- 出版社
- アップルミンツ
- 出版社シリーズ
- Asahi Original
- ISBN
- 4021905018
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
小麦生地のシーフードピッツァ、米粉生地のグリッシーニ、デザートにぴったりなバルサミコソースのアイスピッツァなど、手軽に作れる本格ピッツァを紹介。生地の基本的な作り方は写真でていねいに解説します。
おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら/単行本
330
円(税込)