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干し野菜で作る小さなおつまみ/単行本

作家 広田有希

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干し野菜で作る小さなおつまみ/単行本

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この商品の詳細

出版社
マイナビ
出版社シリーズ
ISBN
4839939960
サイズ
単行本
発売年月日
2011年12月01日

この商品の紹介

にんじんの黒酢あんかけ、キャベツの蒸し春巻き、カリカリにんにくのお刺身ナムル…。根菜から、葉野菜、きのこ・薬味・果物まで、干し野菜を使ったおつまみの作り方を紹介します。

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