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休日に平日5日分の基本おかずを1時間でつくる方法がわかる。保存のコツ、アレンジして種類を広げる知恵もいっぱい。主菜からおつまみまで、170の簡単レシピを紹介。
目次 :序章 「作りおき」―休日に、1週間分の夕食を「作りおき」しよう!;1章 主食+主菜―「主食」に、作りおきの主菜をプラスする;2章 主菜―肉や魚を使った「主菜」で、良質なタンパク質を摂る;3章 副菜―野菜やいも類を使った「副菜」で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を摂る;4章 汁物・スープ―「汁物」や「スープ」には、栄養補給や、体を温める働きもある;5章 おつまみ―野菜中心の「おつまみ」なら、いくら食べても安心!
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
浜内千波の1時間で1週間分〈楽うま〉作りおきおかず はこんな本です。
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