この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 4062995481
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
味つけに工夫したり、フライパンにふたをして高温で加熱したり。家庭の火力や普通のフライパンでも、炒めものがぐっとおいしくなる、とっておきのテクニックを写真とともに紹介します。
だれでも炒めもの達人になれる 初めてでもシャキッ!プリッ!/単行本
710
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