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まるごと炊飯・米粉ビジネス読本 おにぎり・弁当から米粉パン・麺まで/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 商経アドバイス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年09月01日
この商品の紹介
米専門新聞『商経アドバイス』が集積してきた優秀な先進事例を、炊飯事業・米粉事業別に再取材・整理して紹介。専門家による市場分析や事業展開への提案、事業を支援する資格制度、有力な関連機器・商品なども掲載。
まるごと炊飯・米粉ビジネス読本 おにぎり・弁当から米粉パン・麺まで/単行本
1,990
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