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89shm
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食べることもごはんをつくることも好きな著者が、ものを食べるシーンに注目して、本を読む。宮澤賢治から江國香織まで、食のディープな現場を取材した本から、生活実用書、マンガまで。選んだ本の中から「これ!」と思うくだりを抜き出し、読みくだき、咀嚼し、思いを深める。40冊の「もの食う本」を、読みたくなると同時に、食うことについてのさまざまな感覚がそそられる本。
目次 :やわらかなレタス―江國香織;センセイの鞄―川上弘美;富士日記―武田百合子;鮨―岡本かの子;台所帖―幸田文;玉子ふわふわ―早川茉莉編;貧乏サヴァラン―森茉莉;狩猟サバイバル―服部文祥;世界屠畜紀行―内澤旬子;牛を屠る―佐川光晴〔ほか〕
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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