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スープの教科書/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4259563516
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
素材のうまみを上手に引き出せば、スープを手軽においしく作れます。「そのまま煮る」「炒めて煮る」「蒸して煮る」の3つの調理法によるスープレシピを紹介。1年中楽しめるスープと、季節ごとのスープを収録。
スープの教科書/単行本
275
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