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この商品の詳細
- 出版社
- 青春出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4413110433
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
カルビの特上・上・並はどこが違うの? イヨカンは、実は伊予の生まれではないって本当? 食品表示のフシギから、食材、産地、外食産業の裏側まで、食べ物をめぐる裏事情や意外な話を満載。
お客に言えない食べ物のヒソヒソ話/単行本
165
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