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絶品！薄力粉レシピ 「サラサラ」、「トロトロ」、「モチモチ」3つのタネで/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140332733
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年11月01日
この商品の紹介
蒸しパンからパスタ、ギョーザ、グラタンまで、粉料理がおいしく手づくりできる！ 粉料理の基本となるタネを、薄力粉に加える水分の量でサラサラ・トロトロ・モチモチの３つに分け、それぞれのタネを使ったレシピを紹介。
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470
円(税込)
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