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玄米ごはんと野菜のおかず/単行本

作家 ： 発酵macrobioticみなみ屋さん
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この商品の詳細

出版社
パルコエンタテインメント事業部
出版社シリーズ
ISBN
4891949167
サイズ
単行本
発売年月日
2011年11月01日

この商品の紹介

おいしいごはんの炊き方をはじめ、たっぷり玉ねぎの豆腐ステーキやねぎみそ麻婆豆腐など、ごはんをもりもり食べるためのおかずレシピを紹介する。漬けものや保存食、麹を使った手作り発酵調味料のつくり方も掲載。

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