この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- MAGAZINE HOUSE MOOK
- ISBN
- 4838787036
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
いま料理をする男たちは、いい素材に通じている、そして、素材をどう扱い調理すればおいしいのか、その法則を知っている。林望、ケンタロウらの台所やレシピとともに、暮らしをブラッシュアップする男の台所術を紹介する。
男のクロワッサン/単行本
165
円(税込)
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