この商品の詳細
- 出版社
- 京都新聞出版センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4763806574
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
「おまわり」とは、京ことばでごはんのまわりにぐるりと並んだおかずのこと。季節や伝統行事、慣わしと強く結びついた京の食文化を京ことばで紹介します。月ごとのレシピも掲載。『京都新聞』連載に加筆修正して単行本化。
京のおまわり 老舗料亭の主人がつくる四季のおかず53品/単行本
330
円(税込)
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