この商品の詳細
- 出版社
- 白揚社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4826990509
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年11月01日
この商品の紹介
イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。
コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在/単行本
1,790
円(税込)
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