この商品の詳細
- 出版社
- 永岡書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4522430026
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
ふだん家庭でよく作る料理の盛りつけ方を中心に、盛りつけの基本ルールやポイントを紹介。器の選び方や料理を盛る量、彩りよく仕上げる方法など、料理をおいしく見せるためのさまざまなコツを網羅。料理のレシピつき。
料理をもっとおいしく見せる盛りつけのきほん/単行本
165
円(税込)
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