この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ
- ISBN
- 4759814477
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
食品・栄養・健康分野で学ぶ短期大学や専門学校生に向けたテキスト。臨床経験豊富な医師並びに管理栄養士が、病態生理と臨床栄養管理にまつわる知識を、図表を多く用いて平易に解説する。理解が深まる例題と練習問題付き。
臨床栄養学概論/単行本
275
円(税込)