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銀座ナイルレストラン物語 日本で最も古く、最も成功したインド料理店/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- Pヴァイン・ブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4860204358
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年09月01日
この商品の紹介
１９４９年、日本初の本格インド料理専門店として産声を上げた「ナイルレストラン」。長年繰り返されてきた店と客との一風変わったやりとりや、独自の思想に基づく営業、火事という一大危機から見事な復活を遂げる様子を描く。
銀座ナイルレストラン物語 日本で最も古く、最も成功したインド料理店/単行本
275
円(税込)
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