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塩麹と発酵食のレシピ おいしくてからだによく効く/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- アスペクト
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4757219441
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
塩麹、味噌、しょうゆ、納豆、甘酒の作り方と、それらをふんだんに使った、おいしい発酵食品レシピを紹介。発酵食品にまつわる基本的な情報や健康効果なども解説します。
塩麹と発酵食のレシピ おいしくてからだによく効く/単行本
165
円(税込)
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