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食をひきたてるテーブルコーディネート おもてなしの食空間を演出するヒントとアイデア/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416811511
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年09月01日
この商品の紹介
特別なシーンや毎日の食空間を彩るコーディネートと、フランス文化が生んだ伝統色をテーマに、フランスの名窯「レイノー」の器を使ったコーディネートを紹介。料理をひきたてる食卓演出のテクニックが満載。
食をひきたてるテーブルコーディネート おもてなしの食空間を演出するヒントとアイデア/単行本
165
円(税込)