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8huit．の料理/単行本

作家 ： 平野由希子
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この商品の詳細

出版社
グラフィック社
出版社シリーズ
ISBN
4766122701
サイズ
単行本
発売年月日
2011年09月01日

この商品の紹介

そら豆のオーブン焼き、鴨のコンフィ、たこのトマト煮など、ワインバー「８ｈｕｉｔ．」の簡単おつまみから定番フレンチまで、評判料理のレシピを紹介。メニューに載らないまかない料理も収録。

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