この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759814897
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年08月01日
この商品の紹介
糖尿病、高血圧症、腎臓疾患、肝臓疾患、骨粗鬆症、クローン病など代表症例ごとに、食事ケアプランの作成から臨床経過までを具体的に解説。臨床栄養管理の基礎として、栄養スクリーニングから栄養管理計画までの経緯も述べる。
ケーススタディで学ぶ臨床栄養学実習/単行本
165
円(税込)
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