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焼き菓子レシピのそこが知りたい/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4062995382
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年08月01日
この商品の紹介
レシピ通りに作ったけれど、混ぜ具合、焼き上がりなどで失敗したことはありませんか？ 基本生地の作り方から仕上げとデコレーションまで、失敗なく作れる成功の秘訣を紹介します。
焼き菓子レシピのそこが知りたい/単行本
630
円(税込)
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