この商品の詳細
- 出版社
- ブックマン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4893087546
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年08月01日
この商品の紹介
「干す」「漬ける」といった、今こそ覚えたい、日本に伝わる保存食の知恵を紹介。常備菜と乾物を使った料理、ガス・電気を使わない料理なども収録。一度作れば覚えられる、安心・簡単な調理法が満載。
家族の命をつなぐ安心！保存食マニュアル/単行本
330
円(税込)
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