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腎臓病たんぱく質40gの献立集/単行本

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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
腎臓を守る食事シリーズ
ISBN
4789518536
サイズ
単行本
発売年月日
2011年07月01日

この商品の紹介

腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。たんぱく質量など栄養量の異なる5コースの献立を、全部で53種類紹介。巻末にコピーして使える食事の記録表なども付いています。

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